අද කාලේ තරුණ පරපුරේ ඉඳලා වැඩිහිටියන් දක්වා බොහෝ දෙනෙක් පීඩා විඳින, හැබැයි මුලදී ගොඩක් අය ගණන් ගන්නේ නැති ප්රශ්නයක් තමයි කොලෙස්ටරෝල් (High Cholesterol). ලේ නහර ඇතුළේ තෙල් තැන්පත් වීම නිසා ඇති වන මේ තත්ත්වය හෘදයාබාධ වලට ප්රධානම හේතුවක් අද අපි කතා කරමු ලේ නහර සුද්ද කරලා, නරක කොලෙස්ටරෝල් දිය කරලා හරින්න පුළුවන් අපේ කුස්සියේ නියෙන සුදු ලුණු වල ආශ්චර්යය ගැන.
ඔයාගේ ලේ නහර ඇතුළේ තෙල් පිරිලද? හෘදයාබාධ වලින් බේරෙන්න ලේ නහර සුද්ද කරන
මේ රහස් ඔසුව පාවිච්චි කරන්න!
නිතරම දැනෙන පපුවේ බර ගතිය, අධික මහන්සිය සහ හුස්ම ගැනීමේ අපහසුව ඔබේ ලේ වල අහිතකර තෙල් (LDL Cholesterol) වැඩි වීමේ ලක්ෂණ වෙන්න පුළුවන්. බෙහෙත් පෙති වලටම ඇබ්බැහි වෙන්න කලින්, ලෝකයේ තියෙන ප්රබලම ස්වභාවික ලේ පිරිසිදු කාරකය වන "සුදු ලුණු (Garlic) ඔබේ ආහාර වේලට එකතු කරගන්නා නිවැරදි ක්රමය ඉගෙන ගන්න.
සුදු ලුණු වල තියෙන බලය මොකක්ද?
ඇලිසින් (Allicin): සුදු ලුණු තැලු විට නිපදවෙන මෙම ප්රබල සංයෝගය මගින් රුධිර නාල වල
බැඳී ඇති තෙල් දිය කර හරියි.
ලේ කැටි ගැසීම පාලනය කරයි; රුධිරය අනවශ්ය ලෙස ඝන වීම (Clotting) වළක්වා රුධිර ගනාගමනය සුමට කරයි.
අධික රුධිර පීඩනය: ලේ නහර ලිහිල් කර අධික රුධිර පීඩනය (High BP) ස්වභාවිකවම අඩු කරයි.
කොලෙස්ටරෝල් දිය කරන සුදු ලුණු දෙහි මිශ්රණය:
අවශ්ය දේවල්:
ඔයාගේ ලේ නහර ඇතුළේ තෙල් පිරිලද? හෘදයාබාධ වලින් බේරෙන්න ලේ නහර සුද්ද කරන
මේ රහස් ඔසුව පාවිච්චි කරන්න!
නිතරම දැනෙන පපුවේ බර ගතිය, අධික මහන්සිය සහ හුස්ම ගැනීමේ අපහසුව ඔබේ ලේ වල අහිතකර තෙල් (LDL Cholesterol) වැඩි වීමේ ලක්ෂණ වෙන්න පුළුවන්. බෙහෙත් පෙති වලටම ඇබ්බැහි වෙන්න කලින්, ලෝකයේ තියෙන ප්රබලම ස්වභාවික ලේ පිරිසිදු කාරකය වන "සුදු ලුණු (Garlic) ඔබේ ආහාර වේලට එකතු කරගන්නා නිවැරදි ක්රමය ඉගෙන ගන්න.
සුදු ලුණු වල තියෙන බලය මොකක්ද?
ඇලිසින් (Allicin): සුදු ලුණු තැලු විට නිපදවෙන මෙම ප්රබල සංයෝගය මගින් රුධිර නාල වල
බැඳී ඇති තෙල් දිය කර හරියි.
ලේ කැටි ගැසීම පාලනය කරයි; රුධිරය අනවශ්ය ලෙස ඝන වීම (Clotting) වළක්වා රුධිර ගනාගමනය සුමට කරයි.
අධික රුධිර පීඩනය: ලේ නහර ලිහිල් කර අධික රුධිර පීඩනය (High BP) ස්වභාවිකවම අඩු කරයි.
කොලෙස්ටරෝල් දිය කරන සුදු ලුණු දෙහි මිශ්රණය:
අවශ්ය දේවල්:
පිරිසිදු සුදු ලුණු බික් 2-3ක්.
දෙහි බෑයක යුෂ
මඳ රස්නය ඇති වතුර වීදුරුවක්.
සාදාගන්නා සහ භාවිතා කරන ක්රමය
සුදු ලුණු බික් පික හොඳින් තලා විනාඩි 10ක් පමණ පසෙකින් තබන්න (එවිටයි ඇලිසින් සක්රීය වන්නේ).
ඉන්පසු එය මඳ රස්නය ඇති වතුර වීදුරුවට දමා දෙහි යුෂ ද එක් කරන්න.
සෑම දිනකම උදෑසන ආහාරයෙන් පසු හෝ රාත්රී නින්දට පෙර මෙය පානය කරන්න.
(අමු සුදු ලුණු හැපීමට අපහසු නම්, ආහාර පිසීමේදී සුදු ලුණු වැඩිපුර එකතු කරගන්න නමුත් අමු සුදු ලුණු වල ගුණය වැඩිය).
නිරෝගී හදවනකට තවත් උපදෙස්:
තෙල් කෑම සීමා කරන්න පරාටා, රෝල්ස්, බනිස් සහ ගැඹුරු තෙලේ බැදපු කෑම භාවිතය අවම කරන්න.
ඇවිදින්න දිනකට විනාඩි 30ක් වත් වේගයෙන් ඇවිදීම මගින් හිතකර කොලෙස්ටරෝල් (HDL) වැඩි වේ.
පලතුරු ඇපල් පැපොල් සහ පේර වැනි පලතුරු ආහාරයට ගන්න.
විශේෂ අවවාදය: ඔබ දැනටමත් කොලෙස්ටරෝල් හෝ රුධිරය තුනී කරන බෙහෙත් (Blood thinners) ලබාගන්නා අයෙක් නම් මෙය අත්හදා බැලීමට පෙර වෛද්ය උපදෙස් ලබාගන්න.
හෘදයාබාධ අවදානමෙන් ඔබේ පවුලේ අය සහ යහළුවන් බේරාගන්න මේ වටිනා ලිපිය Share කරන්න
credit goes to respective owners
දෙහි බෑයක යුෂ
මඳ රස්නය ඇති වතුර වීදුරුවක්.
සාදාගන්නා සහ භාවිතා කරන ක්රමය
සුදු ලුණු බික් පික හොඳින් තලා විනාඩි 10ක් පමණ පසෙකින් තබන්න (එවිටයි ඇලිසින් සක්රීය වන්නේ).
ඉන්පසු එය මඳ රස්නය ඇති වතුර වීදුරුවට දමා දෙහි යුෂ ද එක් කරන්න.
සෑම දිනකම උදෑසන ආහාරයෙන් පසු හෝ රාත්රී නින්දට පෙර මෙය පානය කරන්න.
(අමු සුදු ලුණු හැපීමට අපහසු නම්, ආහාර පිසීමේදී සුදු ලුණු වැඩිපුර එකතු කරගන්න නමුත් අමු සුදු ලුණු වල ගුණය වැඩිය).
නිරෝගී හදවනකට තවත් උපදෙස්:
තෙල් කෑම සීමා කරන්න පරාටා, රෝල්ස්, බනිස් සහ ගැඹුරු තෙලේ බැදපු කෑම භාවිතය අවම කරන්න.
ඇවිදින්න දිනකට විනාඩි 30ක් වත් වේගයෙන් ඇවිදීම මගින් හිතකර කොලෙස්ටරෝල් (HDL) වැඩි වේ.
පලතුරු ඇපල් පැපොල් සහ පේර වැනි පලතුරු ආහාරයට ගන්න.
විශේෂ අවවාදය: ඔබ දැනටමත් කොලෙස්ටරෝල් හෝ රුධිරය තුනී කරන බෙහෙත් (Blood thinners) ලබාගන්නා අයෙක් නම් මෙය අත්හදා බැලීමට පෙර වෛද්ය උපදෙස් ලබාගන්න.
හෘදයාබාධ අවදානමෙන් ඔබේ පවුලේ අය සහ යහළුවන් බේරාගන්න මේ වටිනා ලිපිය Share කරන්න
credit goes to respective owners

Post a Comment